المقادير
12 جناح دجاج
250 غ من جريش الخبز المحمص
100 غ من جبن بارميزان المبشور بشرا ناعما
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
150 غ من الزبدة المذابة
الطريقة
اخلطى جريش الخبز والجبن والملح والفلفل والبقدونس معا .
اغمسى الاجنحة فى الزبدة المذابة ثم قلبيها على خليط جريش الخبز
رتبى الاجنحة فى طبق خبز وضعيها فى فرن حام إلى أن تصبح ذهبية اللون .
وبالهنا والشفا